Bodegas El Matador,
El Molar
En las cuevas y bodegas de El Molar, se encuentra Bodegas El Matador. En un conjunto de antiguas bodegas de orígen árabe, empleadas a lo largo de los siglos para la elaboración artesanal de vino.
Aquí podrá degustar una gastronomía tradicional a base de carnes y pescados a la brasa aderezados con el trato cercano y familiar que damos a nuetros clientes... para que te sientas como en casa.
Descubre el sabor auténtico en Bodegas El Matador
Bodegas El Matador, negocio familiar fundado en 1978, se dedica a ofrecer productos de calidad en su restaurante especializado en alimentos a la brasa.
El restaurante Bodega El Matador fue una apuesta personal de Antonio Valdeavero Ponce que supo apreciar el potencial oculto que atesoran los muros de estas antiguas bodegas. A partir de ese momento lo que hasta entonces constituía un patrimonio local disfrutado casi exclusivamente por los molareños pasó a convertirse paulatinamente en un entorno apreciado y elegido por un creciente número de visitantes que sobre todo los fines de semana se acercan a ellas buscando un lugar único y diferente en el que disfrutar de una gastronomía tradicional de calidad aderezada con el trato cercano y familiar que damos a nuestros clientes.
El Matador un restaurante especializado en barbacoa que destaca por nuestra exquisita carne roja a la parrilla. Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada corte que servimos, utilizando técnicas tradicionales y los mejores ingredientes para brindar a nuestros clientes una experiencia culinaria abrazada por la brasa. ¡Ven a disfrutar de la mejor barbacoa en un ambiente acogedor y familiar!
Sabor a la brasa
Disfruta con amigos y familia de nuestra barbacoa especial: chuletillas, solomillo, ibéricos y más.
¡Sabor auténtico en cada bocado!
TABERNA
MARINERA
Un buen tapeo, una copa fresquita en nuestra terraza de verano o un ágape suculento a base de pescados a la parrilla y otros productos del mar son algunas de las opciones que te proponemos. Todo ello acompañado de la atmósfera especial que envuelve los muros de estas antíguas bodegas de origen árabe.
Una "Terraza Marinera" en las Bodegas y Cuevas de El Molar.
El Mar en EL MOLAR
Nuestra Taberna Marinera ofrece deliciosos productos del mar preparados a la brasa con la mejor técnica y sazón. Nuestros exquisitos pescados y pulpo a la brasa son auténticas delicias para los amantes de la cocina marinera.
En Taberna Marinera cuidamos cada detalle en la preparación de nuestros productos del mar, seleccionando los ingredientes más frescos y de la mejor calidad. La brasa realza los sabores y texturas de los pescados y del pulpo, creando platos únicos y llenos de sabor que deleitarán tu paladar en cada bocado.
¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inigualable con nuestros productos del mar a la brasa!
PRODUCTOS EL PAYADOR
Productos El Payador son una búsqueda de sabores naturales elaborados tradicionalmente y que ponemos a disposición de nuestros clientes, tanto para degustar y disfrutar en la Cueva de El Payador, como adquirirlos en nuestros establecimientos.
TESTIMONIOS
Experiencias deliciosas en Bodegas El Matador
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¡La mejor barbacoa que he probado! El sabor es increíble, definitivamente volveré.
María Gutiérrez
Ambiente acogedor y comida deliciosa. Recomiendo el lugar, ¡una experiencia gastronómica única!
Javier Fernández
Comer aquí es un deleite para los sentidos. La calidad de la comida superó mis expectativas.
Lucía Martínez
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